私の大好物!母が作ってくれる海棠林檎の甘煮です。
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年々弱ってきている我が家の海棠林檎の木。。。。
今年はますます衰弱して、花も実もわずかについただけ。
その貴重な実を拾い集めて、作ってくれた母の甘煮は最高に美味しいおやつです043.gif
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ふっくらとした優しい甘みと酸味がします001.gif
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写真を撮っている時、ペルがソファーで眠っていたのですが。。。。
気が付いたら、肘掛けに股がり抱えるようにして気持ち良さそうに眠っていたのがおかしくて037.gif1枚アップしておきます014.gif
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8月初旬、色付き始めた頃の葡萄キャンベラです。
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今年は、葡萄棚を新しく大工さんに作ってもらい収穫を楽しみにしていたのに。。。。
葡萄棚の下で、お洒落なティータイムも憧れていたのに。。。。
なんと!こんな哀れな姿になったキャンベラです005.gif
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どうも夜中になると謎の訪問者”ハクビシン”がやってきているよう!
色付き始めた葡萄から順に、みごとに食べ続け、皮だけが下に落ちてたまっているんです!
写真は撮れていませんが、一度だけ姿を見ました005.gif
猫か狸かと思ってネットで調べた所。。。。葡萄を上手に食べるのは”ハクビシン”だそうで。。。。ちょっと豚っぽい鼻が特徴です。
金沢の街の真ん中に、どうしてハクビシンが?それも葡萄の時期だけうちにやって来るのか?不思議で仕方ありません039.gif039.gif
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今日、庭の室外機の上に落ちていた海棠林檎です。
直径3センチ程の小さな林檎は、やや渋みがする昔懐かしいような?味がします023.gif
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今年は、弱っている(老木です)木を元気にするために一度ばさっと切ってしまったため。。。。
残念ながら、実がほとんどついていません025.gif

去年、携帯で撮った写真ですが。。。。
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たわわに実っていた海棠林檎と058.gif
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林檎の木に登って外を眺めているグレーです058.gif
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庭の葡萄です。
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今はマスカットみたいで、きれいな黄緑色ですが。。。。
キャンベラは、夏の終わり頃にとっても濃い葡萄色になります001.gif
甘くて、ちょっと渋くて。。。。昔の葡萄?みたいな味がします。
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今年は、沢山穫れるかな012.gif
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